Wölkchen

Schichttorte gefüllt mit luftiger Zitronen-Crème

Diese Torte ist immer die grösste Überraschung bei allen am Tastingday! Jeder Boden wird einzeln gebacken und dann mit feiner Zitronencrème geschichtet. Die luftigste Füllung welche jeden Gast bezaubern wird. Sehr beliebt ist auch die Kombination mit Passionsfrucht oder mit Vanille anstatt Zitrone. Das Wölkchen ist nur für die oberen Stockwerke einer mehrstöckigen Torte geeignet.